Vino rosso secco, si presenta rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso ricorda la confettura, leggermente vinoso, ha gusto asciutto e morbido, con sensazioni di lampone viola e frutti di bosco.
Temperatura: 16° – 18° C.
Agginamento: carni alla griglia, arrosti, coniglio in umido.